铁板海鲜肉煎饼,铁板海鲜肉煎饼怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁板海鲜肉煎饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁板海鲜肉煎饼的解答，让我们一起看看吧。铁板烧塌煎饼的卷法？铁板烧煎饼做法？韩...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁板海鲜肉煎饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铁板海鲜肉煎饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 铁板烧塌煎饼的卷法？
2. 铁板烧煎饼做法？
3. 韩国铁板煎饼配方？
4. 铁板烧煎饼热量？

铁板烧塌煎饼的卷法？

、一小碗面粉加两个鸡蛋，加一小碗清水搅拌，调成面糊。平底锅或者厚铁板一块。将铁板烧得很热，滴上少许油，用多层折叠的餐巾纸蘸油擦拭均匀。

2、准备好一块15公分长的竹片打磨光滑，钻一个孔，穿进一根筷子，做好一个刮面的工具。舀一大勺面糊倒在铁板上，用刮面工具从中心往外转圈摊开面糊。

3、摊好面饼。

4、在摊好的面饼上，打入一个鸡蛋，用刮面工具将鸡蛋的蛋黄捣散。

5、再将鸡蛋液均匀刮开

铁板烧煎饼做法？

1、一小碗面粉加两个鸡蛋，加一小碗清水搅拌，调成面糊。平底锅或者厚铁板一块。将铁板烧得很热，滴上少许油，用多层折叠的餐巾纸蘸油擦拭均匀。

2、准备好一块15公分长的竹片打磨光滑，钻一个孔，穿进一根筷子，做好一个刮面的工具。舀一大勺面糊倒在铁板上，用刮面工具从中心往外转圈摊开面糊。

3、摊好面饼。

4、在摊好的面饼上，打入一个鸡蛋，用刮面工具将鸡蛋的蛋黄捣散。

5、再将鸡蛋液均匀刮开

6、趁着鸡蛋液没有完全干，撒上葱花和芝麻;喜欢吃香菜的可以撒些香菜末。

7、用两把刮刀轻轻铲起煎饼，翻个身反面朝上。刷上酱汁。酱汁用白腐乳与芝麻酱、甜面酱、香油、红油等搅拌而成。

8、放上一根油条和对半切开的火腿肠，在油条和火腿肠上再刷一遍酱汁;此时需把火候调至中火煎制一下。

9、将煎饼由两边向中间折叠成长条。再刷一遍酱汁。

10、用刮刀在中间位置横着压一刀，把煎饼对折好，就可以装盘或者装入袋子里。

韩国铁板煎饼配方？

材料：面粉500克、鸡蛋2、油少许。

做法：

1、一小碗面粉加两个鸡蛋，加一小碗清水搅拌，调成面糊。将铁板烧得很热，滴上少许油。

2、准备好一块竹片打磨光滑，钻一个孔，穿进一根筷子，做一个刮面的工具。舀一大勺面糊倒在铁板上，用刮面工具从中心往外转圈摊开面糊。

3、摊好面饼，在摊好的面饼上，打鸡蛋，用刮面工具将鸡蛋的蛋黄捣散，再将鸡蛋液均匀刮开。

4、趁着鸡蛋没有干，撒上葱花和芝麻，用两把刮刀轻轻铲起煎饼，翻个身反面朝上。刷上酱汁。

5、放上一根油条和火腿肠，在油条和火腿肠上再刷一遍酱汁。

6、将煎饼由两边向中间折叠成长条。再刷一遍酱汁。

铁板烧煎饼热量？

答；一个铁板烧煎饼的热量（428大卡）。

食材

面粉1小碗，水1小碗，鸡蛋2个，油条2根，火腿肠4根，葱花一小碟，白腐乳一块，甜面酱2勺，芝麻酱1勺，香油1勺，色拉油适量

步骤

1.一小碗面粉加两个鸡蛋，加一小碗清水搅拌，调成面糊。平底锅或者厚铁板一块（我用的厚铁板，平底锅一样）。将铁板烧得很热，滴上少许油，用餐具擦拭均匀。

2.准备好一块15公分长的竹片打磨光滑，钻一个孔，穿进一根筷子，做好一个刮面的工具。将一大勺面糊舀在铁板上，用刮面工具转圈摊开面糊。摊好饼

到此，以上就是小编对于铁板海鲜肉煎饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁板海鲜肉煎饼的4点解答对大家有用。