上海鲜肉烧饼,上海鲜肉烧饼哪家好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海鲜肉烧饼的问题，于是小编就整理了5个相关介绍上海鲜肉烧饼的解答，让我们一起看看吧。一个猪肉大烧饼的热量？博山肉烧饼怎么做？济...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海鲜肉烧饼的问题，于是小编就整理了5个相关介绍上海鲜肉烧饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 一个猪肉大烧饼的热量？
2. 博山肉烧饼怎么做？
3. 济南肉烧饼做法？
4. 肯德基小鲜肉酥饼多少克？
5. 火腿烧饼做法？

一个猪肉大烧饼的热量？

根据一般的烹饪方法和食材，一个猪肉大烧饼的热量大约在300-400卡路里之间。猪肉本身富含蛋白质和脂肪，而烧饼通常由面粉、油脂和猪肉馅料制成，所以热量较高。然而，具体的热量取决于食材的比例和烹饪方法，例如油炸的烧饼可能会更高。因此，如果你关心热量摄入，建议适量食用，并结合其他健康食物来保持均衡的饮食。

博山肉烧饼怎么做？

博山肉烧饼的食材和调料：

面粉 ，水 ，猪肉 ，大葱 ，姜 

博山肉烧饼的做法步骤：

第1步.、馅子好。烧饼馅用鲜猪肉，肥瘦相间，其他配料用章丘大葱，莱芜姜以及脱皮芝麻。

第2步.、火候好。打烧饼的技艺是“三分案子七分火候”。打烧饼须盘砌特制的烧饼炉，用砖垒砌，高约一米八左右，呈正方形边长八十厘米左右(无绝对尺寸)，上部垒进一个中型水缸的一半多作炉缸底凿一园口，作添加燃料和贴烧饼的进出口。贴烧饼时先用盐水在炉壁上刷一遍，以增加附着力，否则贴不住容易“滴炉”（即脱落)。燃料最好用无烟、质硬、火力强的“青碘”或炉焦炭，这样慢火烤匀，无煤烟味，烧饼出炉喷香四溢。

第3步.香喷喷的肉烧饼，好吃

1· 饼皮部分和成一个光滑柔软的面团，温暖的环境里发酵半小时

2· 案板抹油，擀成一个长方形

3· 饼皮上抹油，撒上胡椒粉

4· 卷成圆柱形，切6个剂子

5· 两头捏紧，按扁，擀成小圆形

6· 刷上蜂蜜水，蘸上芝麻

7· 放进不粘锅烤熟（如果用电饼档更好了）

8· 肉、杭椒切粗丝，略加盐、料酒，酱油腌制

9· 入锅翻炒，熟后关火，加入香菜拌匀，盛入碗中

10· 烧饼中间割一刀，夹入肉馅儿

济南肉烧饼做法？

肉烧饼做法:

1，面粉提前和好松弛好了，用擀面杖擀开，抹匀芝麻酱，撒上椒盐和茴香粉，从一边卷抽拉着卷

2，揪出数个挤子，用手轻按开包上牛肉馅，抹匀淡盐水，粘一面芝麻

3，用平底锅先烙两面，在用烤箱170度，烤8分钟即可

肯德基小鲜肉酥饼多少克？

肯德基小鲜肉酥饼重量是53.4g(取平均值) 。含212kcal热量，蛋白质4.6g，脂肪12.8g，碳水19.6g。

一枚小鲜肉酥饼单点是8块钱，酥饼馅料拥有非常类似肉包子里不知是从何而来的浓郁的香味，咸度较高，肉质非常非常的软嫩，感受到的就是非常细腻肉泥的口感。

对照了一下去年小鲜肉酥饼，感觉这次的酥饼里肉馅被打的更为细腻，去年还会有肉颗粒的质感，但今年就已经是非常细腻均匀的肉馅了，整体口感的话会有些偏干，如果要吃的话最好配上饮料，特别是买的比较多的胖友。

火腿烧饼做法？

火腿烧饼是一种传统的中式烧饼，制作方法如下:

材料： 

- 200 克面粉  

- 100 克熟猪油  

- 300 克面粉  

原料：面粉100g、鸡蛋2个。

辅料：奶酪片、火腿片、生菜。

调料：清水约150g、盐、油。

做法：

1、鸡蛋打散，加入面粉和水，搅拌均匀，再加适量盐调味。

(面糊要稍微稀一点，太稠了不利于流动，饼很容易摊厚，口感不好，也不容易卷起来的) 锅中刷上一层油，舀一大勺面糊，转动锅子，使面糊均匀分布在锅底，小火煎 待蛋饼定型后，翻个面煎。煎至两面黄即可 砧板上铺上一层保鲜膜，依次放上蛋饼——火腿片——奶酪片——生菜，然后卷起来即可(不喜欢卷奶酪生菜的，也可以直接在蛋饼上抹上自己喜欢的辣酱、芝麻酱、腐乳等调料)。

到此，以上就是小编对于上海鲜肉烧饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海鲜肉烧饼的5点解答对大家有用。