海鲜贝壳巧克力的做法窍门,海鲜贝壳巧克力的做法窍门***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜贝壳巧克力的做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海鲜贝壳巧克力的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。吉利莲巧克力怎样？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜贝壳巧克力的做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海鲜贝壳巧克力的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 吉利莲巧克力怎样？
2. 白巧克力慕斯蛋糕5寸的家常做法？

吉利莲巧克力怎样？

吉利莲是比利时著名的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称，是海洋贝壳巧克力的始祖，现主要有 “贝壳“（金贝壳）、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。它是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌。远超进出口有限公司

　　吉利莲 GUYLIAN比利时 吉利莲　　比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌　　有“巧克力王国中的至尊”之称，是海洋贝壳巧克力的始祖，现主要有 “贝壳“(金贝壳)、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。　　“吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁，是榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合，工艺严谨考究，每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合，无论从形状，颜色，还是口感都是世界顶级；最贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力，黑松露是一种价比黄金的菌类植物，滋味鲜美，是欧洲老饕们的最爱，只生长于巴黎邻近森林的地下，必须靠猪的灵敏嗅觉才能发觉。比利时巧克力师傅仿其香浓鲜美之味，以独特手法制造出松露系列，堪称巧克力中的极品。　　品牌起源　　三十多年以前，在比利时一个叫Guy的小伙子，和一位名叫Liliane Foubert的姑娘，在爱情的名义下结为了夫妇，结婚典礼上他们收到了各种各样美丽的贝壳，这是源于比利时古老的传统－－贝壳即代表最最珍贵的礼物也是对爱情最最美好的祝愿．　　婚后，由于对巧克力共同的爱好，Guy和Liliane Foubert经常一起制作美味的巧克力，一次，他们突法奇想，用婚礼上收到的贝壳作为模型制作了海洋贝壳形状的巧克力．　　由于这种巧克力的美味及精致的的外形Guy和Liliane Foubert的贝壳型巧克力成为了当地非常著名的美味，也因此Guy和Liliane Foubert成为了海洋贝壳巧克力的鼻祖也创造了目前享誉世界的巧克力品牌－－GuyLian,汉文称吉利莲.

白巧克力慕斯蛋糕5寸的家常做法？

白巧克力慕斯：白巧克力145G、牛奶135G、君度酒8G、吉利丁片10G、淡奶油200G装饰：巧克力适量

做法

1.首先制作饼底，烤箱预热170度。蛋白打至有大气泡的时候加入砂糖，打发至6-7分发，提起打蛋头有鹰嘴弯钩👌🏻。加入蛋黄，低速混合均匀。筛入低筋面粉，翻拌均匀。2.倒入烤盘上。抹平后震烤盘，放入烤箱。烤箱170度中层，烤15分钟左右，出炉脱模放凉。刻出4寸和6寸饼底。4寸模具需要包住底部，是做夹心层用。6寸是最后封蛋糕的底用。

3.做白巧克慕斯。牛奶加热至微沸，倒入白巧克力碎中，至巧克力融化，搅拌均匀。吉利丁片泡冷水变软，吸掉水分，放入微热的巧克力牛奶中，至融化。淡奶油搅打5-6分发。倒入白巧克力液，搅拌均匀即可。混合好的白巧克力慕斯液细腻有光泽。

4.取出6寸模具，倒入一半的慕斯液将4寸夹心层脱模，放入6寸模具中，稍微冷冻。再倒入剩余的慕斯液。放上6寸的饼底，冷冻3小时以上脱模。脱模后用巧克力做面部装饰即可

到此，以上就是小编对于海鲜贝壳巧克力的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜贝壳巧克力的做法窍门的2点解答对大家有用。