自贡小龙虾的做法大全,自贡小龙虾的做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自贡小龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍自贡小龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。自贡小龙虾的做法？自贡蒜蓉...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自贡小龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍自贡小龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 自贡小龙虾的做法？
2. 自贡蒜蓉小龙虾的做法？
3. 蒜蓉龙虾自贡王哥做法？
4. 自贡美食攻略？
5. 自贡哪儿有小孩喜欢玩又安全的地方？

自贡小龙虾的做法？

自贡小龙虾是四川省自贡市出产的一种美食，经过独特的烹制工艺，味道鲜美，风味独特。以下是自贡小龙虾的做法：

材料：

- 新鲜小龙虾 1斤

- 生姜 50克

- 蒜 50克

- 辣椒粉 50克

- 青蒜苗 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

自贡蒜蓉小龙虾的做法？

1.准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。



2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。



3.准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份备用，小米椒几个切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起，生姜一小块切成姜片，放入盆中。





4.炒锅烧热，添入一勺食用油，倒入蒜蓉和小米椒，用勺子连续搅动。



5.炒出蒜香味以后，加入食盐1克，鸡粉1克，白糖1克，胡椒粉1克，搅拌化开调料，倒入小盆中备用。

蒜蓉龙虾自贡王哥做法？

大蒜切蒜末，小米辣切碎，龙虾剪去爪和半个虾头洗净，锅中热油，放姜片、小米椒、蒜蓉、糖爆香，加龙虾、啤酒、适量清水，大火烧开转中火，放入葱叶、生抽、盐、香叶、八角，煮十五至二十分钟，捞出龙虾装盘，锅中加入剩余的蒜蓉，调匀汤汁，浇在龙虾上，撒上葱花即可。

自贡美食攻略？

1.

发明油焖大虾——💰人均：50+

油焖大虾简直一绝，油暴暴的巨入味！虾的个头都超级大！要吃小龙虾在这儿可以吃到爽

进店必吃：✅油焖大虾✅蒜蓉大虾✅蘸水蒸虾

2.

光头烧烤——💰人均：30+

光头烧烤每天都是现烤现穿，味道简直不摆了！吃得很过瘾，点都不腻，越吃越香，配上一杯啤酒🍺绝了！经常点他家的外卖

❤️进店必吃：✅烤虾✅烤排骨✅烤鲜牛肉✅烤五花肉

自贡哪儿有小孩喜欢玩又安全的地方？

作为自贡土著，说实话自贡可以玩儿的地方几乎没得，但是如果你对盐文化感兴趣的话，还是可以去看看燊海井、盐业历史博物馆，燊海井目前为止还在生产井盐，也是相当厉害了～

吃的话，所谓吃在四川味在自贡，自贡菜注重麻辣鲜香～最著名的就是冷吃系列，兔子系列很多，鲜锅兔、璧山兔、干锅兔，以及各种兔肚儿都很不错。

除了兔子，还有就是盐帮菜，水煮牛肉是最著名的，各种小煎、跳水鱼、火爆、干煸等系列也是很不错～自贡人也喜欢吃泥鳅、黄鳝、青蛙，特别是青蛙每年都有人专门开车来吃～

自贡夜宵烧烤也是很多人吃，火爆黄喉、炒田螺、郡肝儿、小龙虾、鸡脚这些都很受欢迎。

最后还有富顺豆花，这个重点在于蘸水。

到此，以上就是小编对于自贡小龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于自贡小龙虾的做法大全的5点解答对大家有用。