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红九九炒龙虾的做法?
1、虾去头,去掉背部泥线,洗净; 2、干红椒、青椒、泡椒切好,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切; 3、热锅,油热后,倒入干红椒、青椒、泡椒、葱、蒜、姜、花椒,炒出味道后倒入虾,然后放入盐、酱油、味精,待虾颜色变红即可出锅.
龙虾尾炒螺蛳的做法
螺丝龙虾的做法:龙虾和螺丝清洗干净,沥干备用,大葱切段,老姜切片备用,锅里倒入油,稍微多一点,油热后倒入龙虾过油炸一下,龙虾比较多的,可以分几次炸,炸好的龙虾捞出放一边用炸过龙虾的油,放入老姜和辣椒,倒入螺丝,同时加一点点水,带水炒螺丝,可以让螺丝更好的嗦出来,加入适量的料酒,翻炒一下螺丝, 加入适量的盐,也可以加一点点鲜酱油,可以让味道更好把炸过的小龙虾倒入锅中一起煮,加入十三香、大葱、香叶和八角花椒等香料,加入适量的水,基本和龙虾持平,盖上锅盖煮到汤汁剩少量就可以了,可以加入一点点味精就可以出锅。
,做法如下:
1️⃣先把提前买好的红太子小龙虾尾从冷冻室里拿出来解冻加热。
2️⃣趁着加热小龙虾尾的功夫,冷水下锅,把螺蛳粉里的粉煮12min捞出备用。
3️⃣起锅烧油,先炒两个鸡蛋,然后把煮好的螺蛳粉倒进去,再把所有调料包都倒进去翻炒,切记螺蛳粉的汤料包不要全放,会咸,放三分之二就可以。
4️⃣翻炒均匀出锅,把加热好的红太子小龙虾尾盖上去。
番茄炒虾尾最简单做法
步骤1/5
虾尾洗净
步骤2/5
葱蒜切大块,锅内放入少量油,炒香,再加一点点的醋【放些花椒末大料末更好】
步骤3/5
把虾尾倒进去,全部炒红
步骤4/5
放入番茄酱,再加少量水,收汁
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